ご予約は終了となりました。ありがとうございます。
昨年からご好評いただいている梅酒ワークショップに使われたあの「紅映梅」を今年は予約販売いたします。希少価値が高く、旨味成分が豊富で人気の高い梅の品種です。収穫されたものを新鮮なままにお届けします。
1kg、2kgよりお届けいたします。
お届け開始：6月下旬 予約終了：6月23日
送料別￥800
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紅映梅とは。
福井県の景勝地・三方五湖の湖畔は、江戸時代（1830年～）から梅の栽培が行われてきました。若狭町発祥の紅映梅は、全国収穫量1%の希少品種で、果肉歩合が高く、しかも果肉・果皮とも柔らかい繊維質が少ない希少品種。うまみ成分であるアミノ酸や、カルシウム、マグネシウム、カリウム等のミネラルが多く、酸が少なめで味がまろやかなのが特徴です。陽が射した果実の表皮が口紅のような鮮やかな紅色に染まることからその名を付けられました。