{"product_id":"benisashiume-1kg","title":"紅映梅 1kg","description":"\u003ch1\u003e紅映梅\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e紅映梅（べにさしうめ）とは、福井県を代表する希少な梅の品種です。名前の通り、熟すにつれて青梅の皮が鮮やかな紅色に染まるのが特徴。果肉が肉厚で種が小さく、酸味がまろやかでアミノ酸やミネラル分が豊富で美容健康にもよいとされています。\u003cbr\u003e全国でも主に福井県嶺南の三方五湖周辺などでしか栽培されない、特別な梅なのです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0334\/4777\/2292\/files\/978CEF6F-D435-489F-8D89-122744BCCBE4_480x480.jpg?v=1629534661\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今回農家から直接、新鮮な紅映梅をお届けします。期間限定のため、お見逃しなく。\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e梅しごとのすすめ\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e梅の旬は通常6~7月で、その時期に梅シロップや梅酒を仕込まれる方も多いかと思います。紅映梅で漬けた梅シロップや梅酒は絶品。一度飲んで虜になる人も多いようです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0334\/4777\/2292\/files\/IMG_3870_861bb09f-6d46-4ab0-af0a-c09e9ce9adef_480x480.jpg?v=1629534629\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e梅は冷凍することで細胞が壊れ、解凍した際に常温の梅よりもエキスが出やすくなります。梅酒を作るときには、ぜひ一度凍らせてから使ってみてください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e紅映梅を使ったおすすめレシピ\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eお漬物\u003cbr\u003e紅映梅の特徴、程よい酸味と風味をひきたてるお漬物は、夏バテしやすい時期の塩分補給にも一役買ってくれるでしょう。ご飯がどんどんなくなります。\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0334\/4777\/2292\/files\/Image_20260602_204312_769.jpg?v=1780400957\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"若狭三方ビバレッジ株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45495834935510,"sku":"wmb2024_04","price":1188.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0334\/4777\/2292\/files\/20260416_1_be74ac45-1ff0-4386-a28a-cfdc097e1b5b.png?v=1780330209","url":"https:\/\/www.a.cafe.adot-department-store.com\/products\/benisashiume-1kg","provider":"a.department store","version":"1.0","type":"link"}