{"product_id":"echizengani-seikogani-reitouset","title":"-便利な冷凍セット-　越前がに\/せいこがに","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e＜内容＞\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e・越前がに　1杯\u003cbr\u003e・せいこがに　5杯\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e-福井県で水揚げされた越前ガニであることを証明する\u003c\/span\u003e黄色いタグ付き-\u003cimg\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cimg\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003e身だしして食べやすくした便利なセット\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eいつでも越前がにを食べたい...そんな方におすすめの冷凍セット。おいしさをそのままに冷凍しました。\u003cbr\u003e好きなとき、好きなタイミングでかにをお楽しみください！\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e越前がに\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e蟹の中でも上品で繊細なおいしさをもつズワイガニは蟹の女王と言われています。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e越前がには、\u003cspan\u003eズワイガニの中でもトップブランドの最高級品種とされ、\u003c\/span\u003e身は繊維が細く、とろけるような食感で、上品な甘みと旨みが楽しめます。甲羅の中に詰まっている濃厚な風味豊かなカニ味噌も魅力。\u003cbr\u003e暖流と寒流がぶつかる海域で豊富な餌があり、独特な海底地形が蟹の生育に適していると言われています。寒さで身が引き締まり、旨みも凝縮されているのも特徴です。皇室に献上されるのが越前がにのみなのも納得の美味しさです。福井県で水揚げされたズワイガニの雄だけを越前がにと呼びます！\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cb\u003eせいこがに\u003c\/b\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eせいこがにとは、ズワイガニの雌のことを言います。今回お届けするのは、越前がにの雌。甲羅の外側にある「外子」と甲羅の中にある「内子」という2種類の卵が特徴で、これらを味わえるのが最大の魅力。雄に比べてサイズは小さいですが、身にも甘みがあり、蟹味噌も濃厚で美味しいです。資源保護のため、11月6日から12月31日までという約2ヶ月間のみ漁が行われます。地元の人は、好んでせいこがにを食べるほど、期間限定の美味しい逸品とされています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e越前海岸は暖流と寒流がぶつかる海域で豊富な餌があり、独特な海底地形が蟹の生育に適していると言われています。寒さで身が引き締まり、旨みも凝縮されている福井のせいこがに、ぜひお試しください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e目利きが自信をもってお届け\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0334\/4777\/2292\/files\/Image_20260221_142930_245.jpg?v=1771651794\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eあの「極」一番蟹を2024年・2025年と2年連続で競り落とした、株式会社ソーホーズインターナショナル 細川社長がお届けする越前がに。\u003cbr\u003e信頼度抜群、期待にお応えできる越前がにをお届けします。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"株式会社ソーホーズインターナショナル","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67658064855254,"sku":"sin2027-01","price":14800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0334\/4777\/2292\/files\/2_5000f18f-786e-4883-8ce8-a4eab7e6549f.png?v=1792909468","url":"https:\/\/www.a.cafe.adot-department-store.com\/products\/echizengani-seikogani-reitouset","provider":"a.department store","version":"1.0","type":"link"}