紅ズワイガニは、日本海全域と東北地方の太平洋岸沖に分布しており、水深450m~2500mの清浄な深層部に生息する深海性のカニです。 味は多少水分が多いものの独特の甘みと香りがあり、細かい繊維で舌の上で適度にほくれる食感が特徴です。 食べやすく、そのままで、また、加工調理の具材として扱いやすく仕上げています。サラダやグラタン、椀物、カニ酢など、いろいろな料理にお試しください。。
※冷暗所にて保管頂き開封後はすみやかにお召しあがり下さい。使い残しはガラスの器や陶器などに移して冷蔵庫に保存して早めにご使用下さい。
発送予定日 | ご注文後より、3~4営業日後 |
サイズ・内容量 | 直径8.5×高さ4.5㎝ 135g×1缶 |
賞味期限 | 賞味期限:製造日より冷暗所で3年6ヶ月(缶底に記載) |
原材料 |
紅ずわいがに、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na) |
保存方法・注意点 | 常温 |
品番 | k080 |