{"product_id":"kakubetunotabi-ginza-restaurant-air","title":"【格別の旅】 Restaurant Air 銀座で味わう、福井の風土｜2026年8月28日(金)","description":"\u003ch1\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003e「福井が、銀座へ。」\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cstrong\u003e格別の旅｜銀座で味わう、福井の風土。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e※イベント開催日の\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e7日前\u003c\/span\u003eまでキャンセル無料\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"260\" data-end=\"305\"\u003e予約の取れないフレンチレストラン「Air」で味わう、\u003cbr\u003e福井県の旬の食材と吉田酒造「白龍」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"307\" data-end=\"372\"\u003eAir、吉田酒造、そしてa.department storeが\u003cbr\u003e何ヶ月もかけて考え抜いた、\u003cbr\u003eこの日だけのペアリングをお届けします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0334\/4777\/2292\/files\/Image_20260621_174055_469.webp?v=1782036227\" alt=\"\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"p1\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eなぜ、この企画をつくったのか\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eエーデパをご利用いただいているお客様の多くは、首都圏にお住まいです。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e「福井に行ってみたい。」\u003cbr\u003e「いつか生産者のもとを訪ねてみたい。」\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eそんなお声をいただくたびに、私たちは考えていました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eもし福井へお越しいただくことが難しいなら、私たちが福井を届けられないだろうか。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eその土地で育まれた風土。\u003cbr\u003eつくり手が積み重ねてきた時間。\u003cbr\u003eそして、福井だからこそ生まれる食と酒の魅力。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eそれらすべてを、一皿と一杯に込めてお届けしたい。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eそんな想いから生まれたのが、今回の「格別の旅」です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0334\/4777\/2292\/files\/Image_20260621_174055_572.webp?v=1782036232\" alt=\"\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch1 class=\"p1\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e今回だけの特別な体験\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e銀座・フレンチレストラン Air\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e舞台は、銀座・中央通り沿いに佇む人気フレンチレストラン「Air」。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e予約が取りにくいことでも知られ、国内はもちろん海外から訪れる多くのゲストを魅了し続けています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e実はAirは、福井と深いご縁のあるレストランでもあります。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eオーナーの林さんは福井で数々の事業を手掛け、支配人の小林さんも福井県出身。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eだからこそ、今回の企画に深く共感いただきました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eこの日のためだけに、福井県産の旬の食材をふんだんに使用した特別なフルコースをご用意いたします。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e福井の豊かな風土を、フランス料理という一皿で表現します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cimg style=\"font-size: 0.875rem;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0334\/4777\/2292\/files\/Image_20260621_174055_495.webp?v=1782036232\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e𠮷田酒造「永平寺白龍」\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e福井県永平寺町。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e雪深い冬を越え、清らかな水に育まれた田んぼから、永平寺白龍の酒造りは始まります。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e米、水、風土。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0334\/4777\/2292\/files\/143e51196b399247bbc8d6d29ef0ac5b.png?v=1783669008\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e今回は、吉田酒造が誇る\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e発売前の限定酒を含む4種類\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eご用意いたします。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eそれぞれ異なる個性を持つ永平寺白龍を、料理とのペアリングとともにお楽しみいただける、贅沢なひとときです。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eさらに当日は、エーデパの読み物「\u003ca href=\"https:\/\/www.a.cafe.adot-department-store.com\/blogs\/craftsmans-spirit\/yoshidayukari\"\u003e匠の想い\u003c\/a\u003e」にもご登場いただいた、\u003cstrong\u003e𠮷田\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e酒造株式会社 代表取締役・𠮷田由香里さん\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eをお迎えします。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e酒造りへの想い、永平寺の風土、そして一杯に込められた物語。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eつくり手ご本人のお話を伺いながら味わう日本酒は、きっといつもとは違った一杯になるはずです。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e料理、日本酒、そしてつくり手の想いが響き合う、この日だけの特別な時間をお楽しみください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e何ヶ月もかけて完成したペアリング\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e一皿には、理由があります。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e一杯にも、理由があります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eAirのシェフ、吉田酒造、そしてエーデパ。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e三者がそれぞれの味わいが最も美しく調和する瞬間を追い求めてきました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e料理と日本酒がお互いを引き立て合い、新しい美味しさに出会う。\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eこの日だけの特別なペアリングを、ぜひご体験ください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e当日の流れ\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e昼の部：\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e12:00〜13:30（予定）\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e夜の部：\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e19:00〜20:30（予定）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e福井県産食材を使用したフルコースと、𠮷田酒造「永平寺白龍」のペアリングをゆったりとお楽しみいただきます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eこんな方へ\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e・エーデパの世界観がお好きな方\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e・福井の食や文化に触れてみたい方\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e・予約困難なAirで特別なフルコースを味わいたい方\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e・日本酒「永平寺白龍」の魅力をより深く知りたい方\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e・料理と日本酒のペアリングを楽しみたい方\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e・ここでしか味わえない、特別な時間を過ごしたい方\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch1 class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e開催概要\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e開催日\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cbr\u003e2026年8月28日(金)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e会場\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cbr\u003eレストラン Air（\u003ca href=\"https:\/\/maps.app.goo.gl\/2Bqp3kTgrVkbD2yV9\"\u003e東京都中央区銀座5-7-10 EXITMELSA 8階\u003c\/a\u003e）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e時間\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cbr\u003e昼の部　12:00〜13:30\u003cbr\u003e夜の部　19:00〜20:30\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e参加費\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cbr\u003e25,000円（税込）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e定員\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cbr\u003e各回15名\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eキャンセルについて\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cbr\u003e開催日の7日前までキャンセルを承ります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e【ご挨拶】\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e私たちa.department storeは、福井県を中心とした北陸の魅力をお届けするため、地域に根ざした伝統工芸や、その土地だからこそ受け継がれてきた手仕事、そして四季折々の旬の美味しいものをご紹介してきました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e私たちが何より嬉しいのは、お客様に北陸を身近に感じていただき、「この土地が好きだな」と思っていただけることです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e本来であれば、実際に北陸へ足を運び、その風景や空気、つくり手との出会いを楽しんでいただきたい。そんな想いをいつも抱いています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eそして、この「格別の旅」を企画いたしました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e今回の舞台は、東京・銀座。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e福井と深いご縁のあるフレンチレストランAir、そして吉田酒造「永平寺白龍」とともに、福井県産の旬の食材と日本酒が織りなす特別なペアリングをご用意しました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e料理と日本酒にじっくりと向き合い味わい、つくり手の想いに触れる。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eそのひとときを通して、福井という土地を少しでも近くに感じていただけましたら、これほど嬉しいことはありません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eそして、この体験が、いつか実際に北陸を訪れるきっかけとなり、さらにa.department storeを好きになっていただけましたら幸いです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e東京・銀座で、皆さまにお会いできますことを心より楽しみにしております。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ea.department store ディレクター\u003cbr\u003e五十嵐 郁子\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0334\/4777\/2292\/files\/Image_20260621_174055_513.webp?v=1782036232\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0334\/4777\/2292\/files\/Image_20260621_174055_555.webp?v=1782036232\" alt=\"\"\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e【キャンセルポリシー】\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eお申し込み後、お客様のご都合によるキャンセルにつきましては、下記の通りキャンセル料を申し受けます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e・開催日の7日前〜4日前：参加費の30％\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・開催日の3日前〜前日：参加費の50％\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・開催日当日：参加費の100％\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・無断キャンセル：参加費の100％\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※キャンセル・人数変更の際は、メールまたはお電話にてご連絡をお願いいたします。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※返金が発生する場合、振込手数料を差し引いてご返金させていただく場合がございます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※天候・災害・主催者都合による中止の場合は、参加費を全額返金いたします。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※体験内容は、天候や寺院行事等により一部変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.a.cafe.adot-department-store.com\/pages\/contact\"\u003eこの格別の旅について、ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.ev-table { border: 1.5px solid var(--color-border-primary); border-radius: var(--border-radius-lg); overflow: hidden; background: var(--color-background-primary); }\n.ev-row { display: grid; grid-template-columns: 110px 1fr; border-bottom: 0.5px solid var(--color-border-tertiary); }\n.ev-row:last-child { border-bottom: none; }\n.ev-label { padding: 14px 12px; background: var(--color-background-secondary); font-size: 13px; color: var(--color-text-secondary); display: flex; align-items: flex-start; gap: 5px; border-right: 0.5px solid var(--color-border-tertiary); }\n.ev-label i { font-size: 15px; margin-top: 1px; flex-shrink: 0; }\n.ev-val { padding: 14px 14px; font-size: 14px; color: var(--color-text-primary); line-height: 1.8; }\n.prog-row { display: flex; gap: 10px; padding: 8px 0; border-bottom: 0.5px solid var(--color-border-tertiary); }\n.prog-row:last-child { border-bottom: none; }\n.prog-time { font-size: 12px; color: var(--color-text-secondary); white-space: nowrap; min-width: 90px; padding-top: 2px; }\n.prog-content { font-size: 14px; color: var(--color-text-primary); }\n.prog-note { font-size: 11px; color: var(--color-text-tertiary); margin-top: 2px; }\n@media (max-width: 480px) {\n  .ev-row { grid-template-columns: 1fr; }\n  .ev-label { border-right: none; border-bottom: 0.5px solid var(--color-border-tertiary); padding: 10px 14px; }\n  .ev-val { padding: 12px 14px; }\n  .prog-time { min-width: 80px; }\n}\n\u003c\/style\u003e","brand":"吉田酒造（株）","offers":[{"title":"ランチタイム","offer_id":48376838881494,"sku":null,"price":25000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"ディナータイム","offer_id":48376838914262,"sku":null,"price":25000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0334\/4777\/2292\/files\/00e8301c52c84b12dd4b2f6ac13bc4c6.jpg?v=1783666209","url":"https:\/\/www.a.cafe.adot-department-store.com\/products\/kakubetunotabi-ginza-restaurant-air","provider":"a.department store","version":"1.0","type":"link"}