第19回 a.radio
第19回目の「a.radio」のゲストは、エコファームみかたの代表取締役社長の新屋明さんです。
エコファームみかたは、若狭の紅映梅を素材に「BENICHU」を作られている会社です。6月は、梅の収穫の真っ最中。エーデパでも、6月25日(土)には、梅酒・梅シロップのワークショップを開催予定です。(只今、ご参加受付中!)また、オンラインショップでは、大好評の梅酒のキットと紅映梅の予約販売をおこなっています。
また、フェミナリーズ世界ワインコンクール2022にて金賞を受賞した「若狭梅酒」「Benichuハイボール」についても語っていただいております!ぜひ、お聴きください。