新 一本義 生貯蔵酒 300ml

¥480

新 一本義 生貯蔵酒

越の雫のみずみずしい口あたりと、日本有数の軟水(法恩寺山雪解け地下水)仕込みによるやわらかさ。
さらりと軽やかな後キレの中辛口。

辛口なのにみずみずしい。新しい口中感をお楽しみください。

 

[酒米 越の雫]
20年の開発期間を経て、2003年に登場した奥越前固有の希少な酒米品種。硬質でクセがあるため、かなり繊細な取り扱いが求められる酒米であるが、その扱いを見極めると上品で爽やかな酸味とともに、みずみずしい口中感を醸し出す。


■蔵元:一本義久保本店
■特定名称:普通酒(生貯蔵酒)
■容量:300ml
■原料米:越の雫・福井県産酒米・福井県産加工用米
■精米歩合:70%
■アルコール度数:15度


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品番 k052