青いハーブと菊のお茶

¥1,200

パープルハートプロジェクトオリジナルティー

バタフライピーと越前市を象徴する菊の彩り豊かなハーブティーです。レモンの果汁を加えると青色のお茶が紫色に変わります。移り変わる色と香りをお楽しみください。


〜生産者「苗のはっとり」さんからのメッセージ〜
紫色を中心に考えた時に、今まで栽培していた黄色の食用菊と新たに「もってのほか」という紫色の食用菊を作ってみました。そして、また青色からレモンを加えると紫色に変化するバタフライピーのことも知り、興味を持ちました。種から育てて、夏の暑い時期でも毎日次から次へと咲き続けるバタフライピーと出会ったのです。毎日摘み取り、乾燥させていくのです。しかし、味の方はくせが少ないということでレモングラスを加えて、すっきりとした味にし、乾燥させた食用菊も加えました。

見た目も可愛く、色変も楽しんでいただけるようにと❤︎のティーパックに入れてみました!

是非、青いハーブと菊のお茶を飲んでいただけると嬉しいです。


■パープルハートプロジェクトとは
福井県越前市のおいしいもの、たのしいものを
たくさんの方に知ってもらいたい。
ハートを込めたおもてなしをお送りするチームです。

■パープルハートのキービジュアル
自然豊かな越前市に流れる清らかな川の水、
和紙の原料やムラサキシキブ、菊の花など、住民の暮らしを豊かに彩る植物たち、
コウノトリやハッチョウトンボなどの希少な生き物たちを、
これからも人々がつながり支えあい、この美しい風景が続いていくことに願いを込めたテキスタイルデザインです。

 

発送予定日 ご注文後より、3~4営業日後
内容量 5g(1g×5袋)
素材 バタフライピー
保存方法 高温多湿を避け 冷暗所で保存してください
品番

pph2024_11