小浜海産物株式会社

日本海甘えび（子持ち）※別配送冷凍

Name: 日本海甘えび（子持ち）※別配送 冷凍
Brand: 小浜海産物株式会社
SKU: k035
Price: 3278 JPY
Availability: InStock

¥3,278

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＜エードットカフェ＞
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- 10：00 - 19：00

定休日
- 第2.4 水曜日

住所
- 福井県越前市府中1丁目12-18 　[Google Mapを見る]

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夏のご馳走。日本海でとれる子持ちの甘えびを堪能してください

甘エビの成長は面白く、孵化して約3年でオスとして成熟し約5年前後でメスに転換するという、不思議な生態を持つエビ。子持ちが良いとされるのにも、理由がありました。成長し、青緑色の卵を抱えたメスは一際美味しいことから、珍重されています。子持ち甘みも強く、またお刺身で食べると絶品です。比べて、子無しは小振りで、ほんの少しだけ酸味が有ります。どちらかというと、かき揚げや素揚げ、から揚げなどに向いています。そういう理由もあり、やはり子持ち甘エビは、贈っても送られても、喜ばれる品です。

40匹〜45匹入っています。個体差がありますので、ご了承ください。