福井県といえば、焼き鯖。
京は遠ても十八里・・・。
京都~小浜の鯖街道を若狭の人々はこのように表現してきました。若狭地方にはおいしい鯖の料理、加工が伝承されており、特に浜焼き鯖は全国的にも有名で、脂ののった鯖をまるごと豪快に焼き、生姜醤油で食べるのが通例です。脂の乗ったノルウェー産の鯖です。
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サイズ | 縦35×横10×高さ5cm |
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賞味期限 | 3日後 |
アレルゲン | さば |
商品取扱の注意 | |
産地 | 福井県 |