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極旨シリーズ 全種セット
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極旨シリーズ
美味しい厳選した素材を各地から集め、麹と食材のハーモニーをお楽しみいただけるシリーズ。からだに優しく美味しい逸品をぜひお試しください。
4種類のお肉と5種類の魚介を堪能いただけます。
日本海産するめいかの醤油麹漬け
日本海で水揚げされ船内冷凍されたするめいかを、独自の醤油麹で漬け込みました。プリプリの食感と芳醇な香りの逸品です。
サーモンの醤油麹漬け
チリで養殖された生食できる銀鮭を独自の醤油麹で漬け込みました。
脂の旨みとしっとりとした食感が味わえる逸品です。

さばフィレの醤油麹漬け
本場ノルウェー産のさばフィレを独自の醤油麹で漬け込みました。
脂の旨みとしっとりとした身の食感が味わえる逸品です。

赤魚フィレの醤油麹漬け
赤魚を独自の醤油麹で漬け込みました。
あっさりとした赤魚の旨みが凝縮された逸品です。

国内鶏せせりの醤油麹漬け
国内鶏せせりを独自の醤油麹で漬け込みました。鶏肉の旨みを味わえる逸品です。

国内鶏はらみの醤油麹漬け
国内鶏のはらみを独自の醤油麹で漬け込みました。コリコリの食感と肉の旨みが味わえる逸品です。

豚トロの醤油麹漬け
アメリカ産豚トロを、独自の醤油麹で漬けこみました。
サクサクの食感と脂の旨みを味わえる逸品です。

国内鶏手羽小肉の醤油麹漬け
国内鶏の希少部位の手羽小肉を、独自の醤油麹で漬けこみました。
ボリュームのある食べ応えと肉の旨みを味わえる逸品です。

美味しい召し上がり方
1.自然解凍後、洗わずに火を通してください。※焦げやすいので、火加減にご注意ください。
2.温めたフライパンにクッキングホイルを敷き材料をのせます。片面3~5分ずつ、焦げ目が付くまで火を通してください。
【訃報と感謝のお知らせ】
エーデパ取扱いブランド〈神久商店〉社長 神谷直則 様は 2025年4月に永眠されました。 生前のご厚情に深く感謝申し上げるとともに、ここに謹んで哀悼の意を表します。 なお、ご遺族のご希望により、社長様の思いが詰まった動画は該当商品ページに今後も掲載を継続いたします。
| パッケージ | 外箱なし |
|---|---|
| 商品取扱の注意 | |
| 産地 | 福井県 |
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GIFT
熨斗(のし)
短冊形の熨斗(のし)シールの同梱サービスを承っております。〜29枚まで無料対応。
ご希望の場合は、カートページのご要望欄に「熨斗シール同梱希望」と、表書き希望される場合は、記入するお名前も合わせてご記入ください。
<注意事項>
※ 商品によって対応が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※ 別配送商品(メーカー直送)は対象外の場合がございます。
※ 熨斗シールは、商品到着後にお客様にて貼っていただく必要がございます。








