農好社
中垣内祐一が作るピカツンタ 5キロ
発送予定日：7営業日後
オプションを選択
発送予定日：7営業日後
発送予定日：7営業日後
『ピカツンタ』って？
福井県立大学が開発した新品種のお米第1号。福井県発祥のコシヒカリを品種改良したもので、それよりも粒が一回り大きく食べ応えがあるのが特徴です。甘みの強さと香りの良さを併せ持ち、満足感のあるお米であること間違いなし。
2020年には福井県の産地品種銘柄米に選定されています。
福井県立大学の学生が名付け親である珍しい名称は、福井弁由来。お米が太陽の光でピカピカと光ってツンと立つイメージと、地元の方言で「やってしまった」を意味する「つんた」をかけ合わせ、「光っちゃった！」というニュアンスのユニークな名前となりました。
農好社 中垣内祐一が作るこだわりのお米
日本の元男子バレーボール選手であり元全日本主将であった中垣内祐一さん。2022年に帰郷し、実家を継ぎおいしいお米を作っています。福井県の美しく豊かな水、空気、土地で、有機肥料のみを使い、減農薬で栽培されたお米は、身体にも優しい。
エーデパおすすめの炊き方
お米を正確に測り、お米の高さより少しだけ多く入れます。なるべく水は冷たいものを使いましょう。ざっざっと手の腹の部分を使い、研ぎます。そこにざーっと水をたくさん入れ、素早く水を捨てます。また、同じように、水をお米の高さより少しだけ多く入れ、研ぐ水を入れてから水を流すを3〜4回繰り返します。
お米の硬さの好みによって、水の量を炊飯器のメモリから0.8〜1.2倍まで調整し、お米を炊きます。新米の場合は、なるべくメモリより少なめに炊きましょう。古米になるにつれ、ちょっとだけ水の加減を増やすといいでしょう。
| サイズ | 5㎏ |
|---|---|
| 産地 | 福井県 |
Let customers speak for us
布のランチョンマットを使っていましたが、こちらを使うようになってから、サッと拭くだけで綺麗だし、机に置いておいてもおしゃれなので、食事も美味しそうに見えるし、買って本当によかったです！
福井のお土産を探していた時に、美味しいとの口コミを見かけて購入してみました。
結果、めちゃくちゃハマってしまいました。
羽二重餠と生サブレのムチムチした独特の食感と、少し入っているクルミが更に良い仕事をして、最高のハーモニーを生み出しています。
個包装で日持ちもするので、ばらまきお菓子にもオススメです。
我が家の帰省土産の定番に仲間入り決定です!!
コシヒカリ、いちほまれを普段食べていますが、ピカツンタ素晴らしいです。まず洗う前のお米が粒が大きいのに驚きました。名前の通り、ピカピカしていて美味しくいただきました。おにぎりにしてみたら、絶品でした。
大好きな源与門さんのカレーがあると知り、早速頂きました。とろみが強く真っ黒なカレーは、見た目が独特です。食べてみると、そのスパイシーさにはまりました。ナンと一緒に食べているときは正直鰻を感じませんでしたが、ルーだけを食べたときに突然鰻の香ばしさを感じました。
スパイシーでコクのあるカレーが好みの方に、お勧めします。
もともとガーゼ素材が好きでいろいろなものを使ってますが、これは、とても優しい手触りで使いやすくお気に入りです。プレゼントに最適ですね。
毎日水出しでお茶を作っています。今まで飲んできた中で1番美味しお茶です。冷蔵庫に水出しポット常時2本はつくっています。あっという間になくなりますが、他のものに変えた途端、違うお茶だと不満を言われるほどです。
福井旅行に家族で行った際、体験できるプランを知り問い合わせ日の翌日にも関わらず対応していただき限られた日程で貴重な体験をすることができました！ありがとうございます。
体験した墨流しで作成した作品のうちわや、Ａ４サイズの用紙は自身の信州古民家リトリートサロンÉtéur(エティール)の土間入口の店内に飾らせていただき、お越しいただくお客様にも作品を観ていただければと展示しておりますが、墨流し特有の模様に皆さん感動されています。福井に行ったらやってみたい！とお話も弾みました。貴重な伝統文化の１つが体験出来てありがとうございました。
日本酒が大好きな両親にプレゼントしました🍶
すっきり辛口の味わいがとても気に入ったようで、『リピート購入したい！』と頼まれるほど。
高級感あるパッケージで、箱を開けた時から気分が高揚する一品。
贈り物にもピッタリなお酒です。
推し活を楽しんでいる母へのプレゼントで注文させていただきました🎁
カラーバリエーションが豊富で、母の推しメンバーのメンバーカラー『オレンジ』があったので感激♡
和紙だと気付かなかったそうで、伝えたら『ずっとこのまま飾って置ける～！』とさらに大喜びしてくれました♪
そのまま飾りたいので、外側のケースがもっとケーキのサイズにピッタリだともっと嬉しいかも…(わがまま)
GIFT
熨斗（のし）
短冊形の熨斗（のし）シールの同梱サービスを承っております。〜29枚まで無料対応。
ご希望の場合は、カートページのご要望欄に「熨斗シール同梱希望」と、表書き希望される場合は、記入するお名前も合わせてご記入ください。
＜注意事項＞
※ 商品によって対応が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※ 別配送商品（メーカー直送）は対象外の場合がございます。
※ 熨斗シールは、商品到着後にお客様にて貼っていただく必要がございます。
