若狭三方ビバレッジ株式会社
紅映梅 1kg
発送予定日：2026年6月15日（予定）
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紅映梅
紅映梅（べにさしうめ）とは、福井県を代表する希少な梅の品種です。名前の通り、熟すにつれて青梅の皮が鮮やかな紅色に染まるのが特徴。果肉が肉厚で種が小さく、酸味がまろやかでアミノ酸やミネラル分が豊富で美容健康にもよいとされています。
全国でも主に福井県嶺南の三方五湖周辺などでしか栽培されない、特別な梅なのです。
今回農家から直接、新鮮な紅映梅をお届けします。期間限定のため、お見逃しなく。
梅しごとのすすめ
梅の旬は通常6~7月で、その時期に梅シロップや梅酒を仕込まれる方も多いかと思います。紅映梅で漬けた梅シロップや梅酒は絶品。一度飲んで虜になる人も多いようです。
梅は冷凍することで細胞が壊れ、解凍した際に常温の梅よりもエキスが出やすくなります。梅酒を作るときには、ぜひ一度凍らせてから使ってみてください。
紅映梅を使ったおすすめレシピ
お漬物
紅映梅の特徴、程よい酸味と風味をひきたてるお漬物は、夏バテしやすい時期の塩分補給にも一役買ってくれるでしょう。ご飯がどんどんなくなります。
| 産地 | 福井県 |
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若狭三方ビバレッジ株式会社
Let customers speak for us
福井のお土産を探していた時に、美味しいとの口コミを見かけて購入してみました。
結果、めちゃくちゃハマってしまいました。
羽二重餠と生サブレのムチムチした独特の食感と、少し入っているクルミが更に良い仕事をして、最高のハーモニーを生み出しています。
個包装で日持ちもするので、ばらまきお菓子にもオススメです。
我が家の帰省土産の定番に仲間入り決定です!!
コシヒカリ、いちほまれを普段食べていますが、ピカツンタ素晴らしいです。まず洗う前のお米が粒が大きいのに驚きました。名前の通り、ピカピカしていて美味しくいただきました。おにぎりにしてみたら、絶品でした。
大好きな源与門さんのカレーがあると知り、早速頂きました。とろみが強く真っ黒なカレーは、見た目が独特です。食べてみると、そのスパイシーさにはまりました。ナンと一緒に食べているときは正直鰻を感じませんでしたが、ルーだけを食べたときに突然鰻の香ばしさを感じました。
スパイシーでコクのあるカレーが好みの方に、お勧めします。
もともとガーゼ素材が好きでいろいろなものを使ってますが、これは、とても優しい手触りで使いやすくお気に入りです。プレゼントに最適ですね。
毎日水出しでお茶を作っています。今まで飲んできた中で1番美味しお茶です。冷蔵庫に水出しポット常時2本はつくっています。あっという間になくなりますが、他のものに変えた途端、違うお茶だと不満を言われるほどです。
福井旅行に家族で行った際、体験できるプランを知り問い合わせ日の翌日にも関わらず対応していただき限られた日程で貴重な体験をすることができました！ありがとうございます。
体験した墨流しで作成した作品のうちわや、Ａ４サイズの用紙は自身の信州古民家リトリートサロンÉtéur(エティール)の土間入口の店内に飾らせていただき、お越しいただくお客様にも作品を観ていただければと展示しておりますが、墨流し特有の模様に皆さん感動されています。福井に行ったらやってみたい！とお話も弾みました。貴重な伝統文化の１つが体験出来てありがとうございました。
日本酒が大好きな両親にプレゼントしました🍶
すっきり辛口の味わいがとても気に入ったようで、『リピート購入したい！』と頼まれるほど。
高級感あるパッケージで、箱を開けた時から気分が高揚する一品。
贈り物にもピッタリなお酒です。
推し活を楽しんでいる母へのプレゼントで注文させていただきました🎁
カラーバリエーションが豊富で、母の推しメンバーのメンバーカラー『オレンジ』があったので感激♡
和紙だと気付かなかったそうで、伝えたら『ずっとこのまま飾って置ける～！』とさらに大喜びしてくれました♪
そのまま飾りたいので、外側のケースがもっとケーキのサイズにピッタリだともっと嬉しいかも…(わがまま)
GIFT
熨斗（のし）
短冊形の熨斗（のし）シールの同梱サービスを承っております。〜29枚まで無料対応。
ご希望の場合は、カートページのご要望欄に「熨斗シール同梱希望」と、表書き希望される場合は、記入するお名前も合わせてご記入ください。
＜注意事項＞
※ 商品によって対応が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※ 別配送商品（メーカー直送）は対象外の場合がございます。
※ 熨斗シールは、商品到着後にお客様にて貼っていただく必要がございます。
